Nøtter

Dryss pinjekjerner over salaten din eller lag pesto av dem. Uansett hvordan du velger å bruke dem, eller hva du bruker de til, vil disse kjernene løfte smaksopplevelsen. Bare prøv selv!

Ikke alle kastanjer er spiselige, men de som er det har en unik smak - som må prøves. For under kastanjens tynne skall er fruktkjøttet hvitt og mykt. Ved steking og koking blir denne massen skikkelig søtt og nøtteaktig. Nam!

Mandler er hemmeligheten bak både kransekake og marsipan. De smaker deilig og søtt, og har en knasende god sprøhet. Prøv de som topping på salater og wok, eller som digg snacks!

Peanøtter har en fantastiske smak. Noen knasker dem helst saltet, andre liker dem naturelle. De er også supre i bakst og konfekter, eller som topping på alt fra is til wok.

Macadamianøtter er de kulerunde frøene til Macadamia-treet. Smaken kan minne litt om kokos, men er mildere og helt unik. Konsistensen må også smakes, for her snakker vi knasende god snacks - på høyt nivå!

Denne velsmakende nøtten spises ofte til jul, men husk at den er sunn og deilig året rundt. Bruk gjerne paranøtter i bakverk, konfekter og desserter, eller som rågod snacks.

Disse nøttene er like vakre som de er smaksrike. Fjern skallet og spis pistasjnøttene som de er. Rist dem i en tørr panne, eller knus dem til panering. Uansett hva de brukes til, så er de prikken over i-en.

Pekannøttene har en mild, rund og søt smak, som kan minne litt om valnøtter. Knekk av skallet, og nyt dem som snacks. Prøv de også i bakst, eller som desserttopping!

Med sin utpregede og unike søtsmak, er cashewnøttene skikkelig populære. Du finner dem ofte i asiatisk mat, kanskje drysset over en wok eller suppe. De er helt herlige, uansett om de er varmet, rå, med krydder eller uten. Hva er din favoritt?

Disse nøttene er så smaksrik. Spis dem gjerne alene, eller til svisker, pærer og tørkede aprikoser. Ristede valnøtter er også herlig, spesielt med spekeskinke til.

Mange forbinder denne nøtten med jul. Vi anbefaler likevel å prøve hasselnøtter om sommeren, våren og høsten også. Den herlige og milde nøttesmaken er nemlig akkurat like god på stranden, som foran peisen!